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Planificateur(Trice), Approvisionnement - Boutique

Company

Nestlé

Address Montreal, Quebec, Canada
Employment type FULL_TIME
Salary
Category Food and Beverage Services
Expires 2023-08-26
Posted at 9 months ago
Job Description
À propos de nous


Nous sommes la société Nestlé Nespresso SA et nous sommes fiers d'être l'une des unités opérationnelles de Nestlé à la croissance la plus rapide. Notre équipe de passionnés à l'esprit d'entreprise a fait de Nespresso la référence en matière de capsules de café et l'une des marques les plus reconnues dans le monde. Notre croissance, nous la devons à notre engagement dans la recherche et le développement afin de garder toujours un temps d'avance et de faire office de référence dans le secteur des capsules de café pour pouvoir offrir des cafés de première qualité que les consommateurs peuvent aussi bien savourer dans le confort de leur foyer qu'à l'extérieur de celui-ci, comme par exemple au restaurant, à l'hôtel, au bureau ou dans le commerce du détail de luxe. Nous sommes un gage de qualité grâce à notre approche minutieuse et réfléchie dans la manière avec laquelle nous nous procurons nos ingrédients, fabriquons nos produits et commercialisons nos cafés de grande qualité. Nespresso a son siège à Lausanne, en Suisse, mais est présent dans plus de 60 pays et compte plus de 12 000 employés dans le monde. Pour en savoir plus, visitez www.nespresso.com.


Position Snapshot
Service: Supply Chain
Poste Vacant: Planificateur(trice), Approvisionnement – Boutique (Hybride)
Lieu de Travail: Montréal
Résumé de la position
Nous recherchons un/une Planificateur(trice), Approvisionnement – Boutique basé à notre emplacement de Montréal relevant du directeur de la planification de la demande et de l'approvisionnement. Le planificateur de l'approvisionnement de la boutique planifiera, contrôlera et exécutera le réapprovisionnement de toutes les boutiques Nespresso, y compris les options/services libre-service sur le marché canadien. Le planificateur agira en tant que liaison de la chaîne d'approvisionnement pour toutes les boutiques, de la planification aux communications et aux questions, en mettant l'accent sur l'optimisation des opérations liées à la chaîne d'approvisionnement/logistique de la boutique, favorisant la précision des stocks, soutenant les opportunités de vente et la réduction des produits défectueux et des coûts de transport, ainsi que rationalisation des processus globaux.
Un jour dans la vie d’un/une Planificateur(trice), Approvisionnement – Boutique
Maximiser la disponibilité des produits pour sa gamme de boutiques tout en maintenant les niveaux de stock établis.
  • Planifier des commandes de réapprovisionnement de produits optimales pour chaque boutique en fonction du plan promotionnel de l'entreprise, des allocations et des ventes de base
  • Déterminer les objectifs de niveau de stock pour chaque boutique en fonction de leur combinaison unique de volumes de ventes et de disposition physique
  • Collaborer avec les planificateurs de la demande et de l'approvisionnement pour anticiper tous les problèmes de stock afin de planifier des stratégies de réapprovisionnement appropriées pour éviter les ruptures de stock.
  • Planifier, surveiller et gérer le réapprovisionnement des étiquettes RFID pour les boutiques avec des systèmes de service d'auto-sélection (SSS) et analyser les ventes spécifiques au SSS par rapport aux ventes assistées en boutique
  • Surveiller les niveaux de stock sur une base hebdomadaire et défier les responsables de boutique lorsque les niveaux de stock ne sont pas respectés ou ne sont pas correctement alignés
  • Compiler les résultats des ventes à la fin de chaque promotion et développer des analyses post-mortem pour améliorer le flux de stock pour les promotions futures en veillant également à ce que des actions soient définies et prises pour les stocks restants
  • Communiquer avec les boutiques, les opérations de vente au détail et les RBM sur les risques et problèmes potentiels en fournissant également des solutions et des options pour les atténuer.
  • Analyse quotidienne des ventes de la boutique et des effets promotionnels pour déterminer les quantités d'allocation et les besoins de réapprovisionnement. S'il y a des allocations, assurez-vous que les boutiques ne dépassent pas leurs allocations.
  • Évaluer les prévisions marketing et fournir des informations sur les tendances ainsi que des défis, le cas échéant, pour garantir une planification, un inventaire et une exécution appropriée.
  • Responsable de la mise en correspondance des étiquettes RFID avec chaque produit requis et de la mise à jour de la base de données avec le fournisseur tiers SSS
Planifier et optimiser les calendriers de réapprovisionnement de la boutique pour optimiser les coûts de préparation et de transport.
  • Tenir compte des considérations géographiques de la boutique pour les besoins de livraison (milieu urbain vs centre commercial vs présence HBC), définir la fenêtre de livraison en fonction des exigences du centre commercial.
  • Communiquer et résoudre les problèmes avec toutes les équipes concernées selon les besoins en se concentrant sur la résolution et les actions correctives.
  • Examen continu de la stratégie de réapprovisionnement pour tenir compte de la croissance de référence et de la haute saison.
  • En fonction des volumes de ventes et de la taille physique, calculez le nombre approprié de rotations des stocks pour calculer le calendrier de réapprovisionnement approprié.
  • Travailler en étroite collaboration avec la logistique physique, le transport, les 3PL et les transporteurs sur les commandes et les calendriers de livraison, de la planification à l'exécution.
  • Travailler avec la boutique pour optimiser l'espace de stockage et la disposition de la boutique, et maximiser la capacité
Suivi des livraisons pour son périmètre de boutiques :
  • Ajuster le stock dans les boutiques en cas d'expédition courte/excédentaire et défier les boutiques lorsque les écarts ne s'équilibrent pas pour améliorer l'indicateur de performance global de l'inventaire
  • Supporter les boutiques pour tout problème de livraison. Faire un suivi avec le 3PL ou la société de transport pour déterminer la cause profonde et le défi si nécessaire
  • Gérer les activités logistiques de la boutique avec le partenaire 3PL local pour assurer le respect des accords de niveau de service
  • Développer des mesures correctives avec notre 3PL en ce qui concerne la sous-performance logistique
  • Diriger des formations pour le personnel de la boutique avec des sous-performances constantes
  • Définir des plans d'action et fournir les meilleures pratiques pour le processus de réception des stocks pour les boutiques confrontées à des défis
Appliquer les procédures logistiques et les meilleures pratiques au sein des boutiques
  • Examiner et challenger les résultats d'inventaire mensuels.
  • Diriger des formations sur la logistique liée à la boutique et les processus d'inventaire
  • Aider à la mise en œuvre des plans d'action et partager les meilleures pratiques pour une meilleure gestion des stocks
  • Surveiller la réception de la boutique et les mouvements d'ajustement des stocks dans Nessoft. Souligner les écarts au quotidien et challenger les boutiques sur les incohérences.
Calculer les indicateurs de performance clés sur une base hebdomadaire ou mensuelle :
  • Communiquer les KPI avec les boutiques et l'équipe de vente au détail et développer des mesures correctives pour l'amélioration
  • Faire des propositions pour améliorer le processus global de réapprovisionnement de la boutique et développer du matériel de formation
  • Fournir et challenger les KPI appropriés pour la revue mensuelle avec 3PL.
  • Assurez-vous que les KPI sont réalisés à temps. Mettre à jour le tableau de bord KPI sur une base mensuelle.
Conformité / Éthique
  • Garantir la conformité avec les principes commerciaux de Nestlé et les politiques de chaîne d'approvisionnement et d'approvisionnement.
  • Garantir l'éthique et l'intégrité des affaires au sein de la chaîne d'approvisionnement/fonction d'approvisionnement.
  • Assurer la conformité aux normes de contrôle interne Nestlé / Nespresso et aux exigences du système qualité et prendre en charge toutes les exigences d'audit
  • Assurer la conformité aux exigences Nestlé / Nespresso en matière de santé et de sécurité pour soi et son équipe
  • Assurer la conformité avec les principes commerciaux et les politiques d'approvisionnement de Nestlé, y compris l'approche d'approvisionnement en 7 étapes de Nestlé - Rôles d'approvisionnement
Qu'est-ce qui va vous faire réussir?
En tant que candidat retenu, vous devrez être passionné, tenace, axé sur les résultats et vraiment aimer travailler dans un environnement hautement énergique et passionnant.
Vous allez également :
  • Power BI
  • Baccalauréat avec spécialisation préférée en chaîne d'approvisionnement, logistique, opérations
  • 5 à 7 ans d'expérience dans un environnement de vente au détail de capacité similaire. Avec un minimum de 2 à 3 ans de planification de la demande / de l'offre
  • Bilinguisme en anglais et en français, car ce poste nécessite une collaboration avec des intervenants du marché canadien (et/ou mondial).
  • Expérience avec un ERP
  • Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint - avancé)
Nous avons une équipe amicale et solidaire avec un environnement de coaching et de mentorat. Il existe de réelles opportunités de développement et de progression futurs - cela pourrait vraiment être un pas vers la carrière passionnante en transport/logistique que vous avez toujours voulue.
Ce que vous devez savoir:
Que pouvons-nous offrir en retour? De grands avantages que vous attendez d'une entreprise de la taille de Nestlé, y compris d'excellents programmes de formation et de développement, ainsi que des opportunités de grandir au sein de l'entreprise.
Nous examinerons les candidatures au fur et à mesure de leur candidature, veuillez donc ne pas tarder à soumettre votre candidature.
Nestlé est un employeur garantissant l'égalité des chances et engagé envers la diversité et l'inclusion. Si vous êtes sélectionné pour participer au processus de recrutement, veuillez informer les Ressources humaines de tout accommodement dont vous pourriez avoir besoin. Nestlé travaillera avec vous afin de garantir que vous êtes en mesure de participer pleinement au processus.