Stagiaire Ingénieur De Procédés

Mise en contexte

Olymel met de l’emphase sur son virage technologique où l’automatisation, la vision, la robotisation et l’intelligence artificielle sont des éléments clé dans sa transformation afin de maintenir son leadership dans le domaine alimentaire.

La maîtrise de ces procédés, le transfert de connaissances et l’implantation de technologies innovantes est au cœur des orientations du département de l’ingénierie d’Olymel.

Si tu es à la recherche d’une équipe dynamique, engagé dans la transformation du monde de l’agro-alimentaire dans laquelle ton imagination et tes connaissances seront mises en valeur et où les défis sont nombreux et passionnants, il y a une place pour toi chez Olymel!

Sommaire de la fonction

Le stagiaire devra élaborer une stratégie sur les meilleures pratiques et les meilleures technologies d’emballage et présenter ces recommandations. En plus, le stagiaire aura la chance de participer à différentes rencontres de conception et de réalisation afin de mieux comprendre la conception, la gestion et la réalisation de projets. Il pourra visiter des unités de productions (usines).

Principales responsabilités

Le stagiaire aura pour principale tâche de cartographier en détail le procédé d'emballage d’Olymel, c’est-à-dire :

• Identifier les sources d'information disponible dans l'organisation auprès des diffirents services de l’organisation, tel que (sans s’y limiter) : la Logistique, les Achat Corporatif, le R&D, les Usines et le service d’Ingénierie

• Identifier tous les formats de boites et d’emballage disponibles ainsi que les produits associés. Plus spécifiquement :

Identifier les formats de boite et les emballages pour le congelé / frais

Identifier les formats de boite et les emballages Porc / volaille / transformé

Identifier les produits emballés par boite

Identifier les produits emballés par emballage

Identifier le pattern de palettisation

Identifier les sites où ils sont utilisés

Faire les statistiques sur les formats de boite et d’emballage (volumes annuel, cadence, etc)

• Identifier les tendances de marchés (boite et sac, frais/congelé, exportation/détail)

• Identifier les technologies applicables de l’ensachage à la palettisation

• Produire un rapport résumant la situation et faire des recommandations

• Présenter le projet à la direction d’Olymel

Exigences

Être au moins en deuxième année de baccalauréat en ingénierie.