Professionnel De Recherche R&D Alimentaire

Chez Cintech agroalimentaire, centre d’innovation et de recherche appliquée, nous misons sur nos expertises et technologies pour offrir des solutions sur mesure afin de répondre aux besoins des entreprises. Les experts et spécialistes composant notre équipe travaillent en collaboration pour réaliser et accélérer les projets des entreprises et ainsi, répondre aux nouvelles attentes de la société en matière d’alimentation.

POSTE

Cintech recherche une personne qui occupera le poste de professionnel de recherche R&D alimentaire. Les principales responsabilités seront de :

• Assister les chefs de projets et membres de l'équipe dans la planification, le suivi et l’exécution des activités de R&D pour les projets dans le domaine alimentaire;

• Appliquer les techniques requises pour effectuer le développement et la validation des méthodes de fabrication à l’échelle laboratoire, pilote et usine;

• Réaliser des analyses chimiques, physicochimiques et physiques dans le laboratoire;

• Vérifier, compiler et analyser les informations, les résultats/données des recherches générés afin d'en assurer la qualité et la conformité des protocoles;

• Rechercher de l’information scientifique et technique en lien avec les projets R&D;

• Rédiger les rapports et préparer les demandes de subvention;

• Effectuer toutes tâches en conformité avec les BPL (Bonnes Pratiques de Laboratoire).

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

• Aptitudes pour l’opération et l'entretien d’équipement de transformation alimentaire à l’échelle pilote;

• Indépendant, proactif et avec un esprit critique;

• Esprit d'équipe;

• Connaissance des techniques de norme règlementaire BPL (Bonnes Pratiques de Laboratoire);

• Aptitude en communication en français et de l'anglais, à l'oral comme à l'écrit;

• Excellentes aptitudes avec les logiciels de la suite Microsoft Office, plus spécifiquement Word et Excel.

PROFIL RECHERCHÉ

• M. Sc. – Ph.D en science et technologie des aliments, biophysique ou similaire;

• Expérience en recherche et développement dans l’industrie alimentaire;

• Expérience en recherche scientifique, développement de protocole d’analyses, réalisation des analyses au laboratoire, compilation de résultats et rédaction du rapport.

NOS AVANTAGES

• Assurances collectives, incluant la couverture dentaire;

• Régime enregistré d’épargne-retraite (REER) avec contribution de l’employeur;

• Travail en mode hybride;

• Congés payés avec un horaire flexible;

• Un environnement de travail stimulant et innovant;

• Une entreprise axée sur la croissance personnelle.

Une rémunération concurrentielle complète sera offerte au candidat qui répondra aux critères de sélection. Seules les candidatures retenues pour le processus d’entrevue seront communiquées. L’emploi du masculin vise uniquement à alléger le texte. Nous souscrivons au principe de l’équité en matière de l’emploi.