Catering Assistant Jobs

We want you to join our customer centric team whose passion it is to Empower Digital workplaces!
At Ricoh, we aren’t satisfied with keeping pace with today’s complex work environments, we are setting the pace. We are reimagining the workplace.
Our high-performance workplace is powered by a team that thrives. We offer a friendly culture with a focus on wellbeing and work life balance. Flexible work options, a time off purchase program, great physical and mental health benefits, employee discount and recognition programs are only some of the advantages of working at Ricoh.
We are a family that promotes positive manager relationships and on-going learning & development that nurtures professional growth and career advancement.
Discover what you are capable of in an environment where your growth is supported, and your success is celebrated.
The Catering Assistant will be expected to provide exceptional service to conference rooms, including setup, and clean-up duties. In addition, work with the coordinator in the execution of all client and external events.
Key Responsibilities

• Carry out any other duties that may be assigned
• Become knowledgeable with the Firm’s required Best Practices in Food Service Procedures
• Maintain inventory supplies, ensuring the kitchen, conference centre and coffee rooms are well stocked, assist in receiving and storing deliveries
• Ensure that all table top items, including but not limited to linens, plates, cutlery and glassware are clean and presentable, properly set tables and related furniture for special events as instructed by the supervisor
• Ensure exceptional client service for all events, including prompt delivery of food, beverage and catering needs, familiarity with boardroom technology and supporting the conference floor set up and take down
• Prepare meeting rooms for food and beverage service, deliver, set-up and retrieve orders, perform clean-up and reset of meeting rooms when the meeting is finished according to the schedule in the in-house reservation system and organized by the supervisor
• Maintain a safe and orderly work area and perform all job duties in a safe manner, following all Firm safety policies and procedures
• Ensure tidiness and cleanliness of café and other kitchen areas

Key Competencies

• Certification required to serve alcohol
• Excellent multi-tasking skills and adaptable to change
• Strong communication skills, both verbal and written; with the ability to exercise discretion and good judgement
• Ability to regularly lift and push objects up to 30-50 pounds
• Basic computer skills, specifically with Windows-based computer systems, including Microsoft Word, Excel and Outlook
• Service oriented
• As part of a team, possess excellent communication, co-ordination, organizational and interpersonal
• Working knowledge of accepted food service industry standards with regard to food sanitation, food handling and preparation, food and beverage set-up and service
• 1 – 2 years’ experience in a food services, restaurant or catering role

Ricoh is an information management and digital services company connecting technology, processes, and people in progressive business around the world. Ricoh is a recognized leader in document workflow, process automation, digital transformation, and security. Every day our 90,000+ global employees work with big and small companies' optimizing their end-to-end business solutions.
Assistant-Traiteur
Nous souhaitons que vous vous joigniez à notre équipe axée sur ses clients, pour laquelle la dynamisation des lieux de travail est une passion!
Chez Ricoh, nous ne nous contentons pas de suivre le rythme des environnements de travail complexes d’aujourd’hui; nous le donnons. Nous réinventons le milieu de travail.
Derrière notre milieu de travail hautement performant se trouve une équipe prospère. Nous offrons une culture conviviale tournée vers le bien-être et l’équilibre entre le travail et la vie privée. De plus, travailler chez Ricoh procure de nombreux avantages, dont des options de travail flexible, un programme d’achat de congés, d’excellents avantages sociaux pour la santé tant physique que mentale, des rabais pour les employés et des programmes de reconnaissance, pour n’en nommer que quelques-uns.
Nous formons une famille faisant la promotion de bonnes relations avec les gestionnaires de même que d’un apprentissage et d’un perfectionnement continu qui encourage l’épanouissement professionnel et le cheminement de carrière.
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L’ assistant-traiteur est chargé de fournir aux clients un service constant et de haute qualité en matière d’alimentation et de boissons, afin d’assurer le bon déroulement des services de conférence et de réception. Le titulaire du poste est responsable de monter et de démonter les salles de conférence en fonction des demandes de l’événement et de maintenir les normes de propreté pour les cuisines, l’équipement et les salles de réunion.
Tâches Et Responsabilités

• S’assurer que tous les objets de table sont propres et présentables incluant, mais ne se limitant pas aux nappes, aux assiettes, aux couverts et la verrerie, installer correctement les tables et le mobilier connexe pour les événements spéciaux selon les instructions du superviseur
• Se familiariser avec les meilleures pratiques requises par le cabinet en matière de procédures de service alimentaire
• Maintenir un espace de travail sécuritaire et ordonné et effectuer toutes les tâches de manière sûre, en suivant toutes les politiques et les procédures de sécurité du cabinet
• Assurer un service à la clientèle exceptionnel pour tous les événements, y compris la livraison rapide de la nourriture, des boissons et des besoins de traiteur, connaître la technologie des salles de conférence et aider au montage et au démontage de la salle de conférence
• Préparer les salles de réunion pour le service de la nourriture et des boissons, livrer, organiser et recevoir les commandes, nettoyer et remettre en place les salles de réunion à la fin des réunions selon le calendrier du système de réservation interne et organisé par le superviseur
• Veiller à l’ordre et à la propreté des espaces café et des autres aires de cuisine
• Exécuter possiblement des tâches générales de bureau, de réception, de photocopie, de services de courrier, d’expédition et de réception de produits et de fournitures, de tri, de distribution et de traitement du courrier entrant et sortant
• Maintenir l’inventaire des fournitures, s’assurer que la cuisine, le centre de conférence et les espaces café sont bien approvisionnés, aider à la réception et au rangement des livraisons
• Effectuer d’autres tâches, telles qu’assignées par le coordonnateur, Hospitalité, ou le gestionnaire

Qualifications

• Certification requise pour servir de l’alcool
• Diplôme d’études secondaires ou formation générale
• Minimum de deux ans d’expérience dans l’industrie alimentaire, un restaurant, le domaine de l’hôtellerie ou un service de traiteur

Connaissances, Compétences Et Aptitudes

• Connaissance pratique des normes acceptées dans le secteur de la restauration en ce qui concerne la salubrité alimentaire, la manipulation et la préparation des aliments, la mise en place et le service de la nourriture et des boissons
• Excellentes aptitudes à la coordination, à l’organisation et aux relations interpersonnelles
• Excellentes aptitudes à la communication verbale et écrite, et capacité à faire preuve de discrétion et de jugement
• Capacité de travailler en équipe ou seul
• Excellentes aptitudes à effectuer plusieurs tâches à la fois et capacité d’adaptation au changement
• Orientation vers le service
• Capacité de soulever et de pousser régulièrement des objets pesant jusqu’à 30-50 livres
• Compétences informatiques de base avec les applications Microsoft

Ricoh est une entreprise de gestion de l’information et de services numériques alliant la technologie, les procédures et les gens pour conduire des affaires progressistes à travers le monde. Ricoh est un chef de file reconnu dans les domaines du flux de document, de l’automatisation des procédures, de la transformation numérique et de la sécurité. Chaque jour, notre personnel, comptant plus de 90 000 employés à l’échelle du globe, travaille avec des entreprises, petites et grandes, à l’optimisation de leurs solutions d’affaires dans leur entièreté.