Commis Cuisine , Permanent (#09) Jobs

Veuillez noter que ce poste est situe au Station Mont Tremblant dans Mont-Tremblant, QC Affichage interne : #09 Du 07 au 13 Mars 2023 Principales responsabilités

• S'enquérir de la commande de l'invité;
• Composer les plats tels que sandwichs, hot dogs, hamburgers, poutines, salades et tout autre aliment nécessitant une mise en place, tout en respectant les portions, standards et recettes établis par l'entreprise;
• S'adresser en anglais à tout invité anglophone;
• Effectuer le remplissage des réfrigérateurs;
• Être ponctuel, courtois et avoir une présentation soignée;
• Effectuer toutes autres tâches assignées par son supérieur immédiat et nécessaires au bon fonctionnement de l'entreprise. Compétences, habiletés et qualités requises
• Assurer le maintien en bon état et l'entretien de son lieu de travail et de ses équipements de travail;
• Préparer, faire chauffer et compléter la cuisson d'aliments simples;
• Faire preuve d’initiative, avoir le souci du détail et être assidu au travail. Conditions Disponibilité temps plein pouvant inclure les soirs et les fins de semaines. Taux horaire – Classe salariale 5 A B C 19.73$ 21.64$ 23.77$ Notre entreprise Station Mont-Tremblant applique un programme d’accès à l’égalité en emploi et nous invitons les femmes, les personnes Autochtones, les Minorités visibles et les Personnes handicapées à poser leur candidature. Accédez au questionnaire d’auto-identification à un ou plusieurs groupes visés ici : https://tinyurl.com/FormulaireAuto-Identification
• Emballer s'il y a lieu les denrées alimentaires;
• Vérifier et assurer constamment la qualité et la fraîcheur des denrées et ce, en fonction des standards et procédures établis par l'entreprise;
• Maintenir son lieu de travail dans une propreté et une hygiène impeccable;
• Préparer les crudités et tout autre aliment simple au comptoir;
• Faire preuve de minutie et de créativité dans la mise en place des plats, comptoirs, et cabarets des invités;
• Connaissance de base de la langue anglaise ;
• Faire preuve de sécurité sur son lieu de travail et porter, lorsque requis, les équipements de sécurité dans l'accomplissement de son travail;
• Capacité à travailler en équipe et sous pression ;
• Servir les aliments aux invités au comptoir;
• Compléter à la fin de son quart de travail, la liste nécessaire de denrées à produire pour le lendemain;
• Secondaire V ou l’équivalent ; 3 mois d’expérience en cuisine ou dans un restaurant service rapide;
• Respecter les normes d'hygiène et de salubrité gouvernementales;
• Facilité à communiquer avec le public ;
• Remplir les exigences physiques reliées au poste ;