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Cuisinier Sushi- Cuisinière Sushi

Company

Manoir Saint-Sauveur

Address Saint-Sauveur-des-Monts, Quebec, Canada
Employment type FULL_TIME
Salary
Category Hospitality
Expires 2023-09-28
Posted at 8 months ago
Job Description
Cuisinier Sushi sur la ligne d`envoi pour notre Restaurant M Steak Japonais.Lieu de travail : cuisine du M Steak Japonais et en sallePrincipales fonctions :Préparer les plats de nos cartes de restaurants et les assembler en respectant les normes de notre entrepriseAssurer le maintien de la qualité des produits dans une cuisine à plan ouvert axé sur le service à la clientèleEffectuer le service sur la ligne d`envoi en maintenant les normes de production et présentation au niveau des standards établisMaintenir la propreté de votre environnement de travail, l`entretien des équipements de travail, ainsi que le respect des normes d`hygiène, salubrité, santé et sécuritéVérifier les diverses marchandises au moment de la réception, participer à la rotation des inventairesFormer et superviser les aides cuisiniers et stagiaires durant leur quart de travailToutes autres tâches connexes nécessaires au bon fonctionnement des opérationsNiveau d`études : secondaire, (DEP en cuisine un atout)Années d`expériences reliées à l`emploi : 6 mois à 1 an, (plus un atout)Exigences :Expérience dans un poste similaire un atoutÊtre en mesure de travailler debout de longues heuresAvoir une bonne condition physique (peut être appelé à soulever des objets lourds)Sens de l`initiative et de l`organisation en posteCours d`hygiène et salubrité obligatoire (MAPAQ)Bonne rapidité d`exécution, tolérance au stress en période de pointe, capacité de travailler enéquipe, bon sens de l`organisation, ponctuel, fiable et dynamique.Connaitre et maitriser les bases en cuisineSouci du détail et du goût, attitude et comportement professionnelLes candidats doivent être motivés avec du cœur à l`ouvrage, désireux d`apprendre, de s`améliorer et éventuellement évoluer selon leurs performances au sein d`une équipe de cuisine fidèle et passionnée depuis de nombreuses annéesLangues demandées : langues parlées : français ou anglaisLangues écrites : français ou anglaisSalaire offert : $ 21 de l`heure, (suivant convention collective en vigueur), plus prime de rendement par heures travaillées (sur ligne d`envoi seulement), repas gratuits, et plus encore après 6 mois d`ancienneté.Nombre d`heures par semaine : 36 à 40 heures +/- suivant la saisonommunication : Contacter Mr Claude Say, Chef de cuisine, Manoir Saint Sauveur 514-608-0967Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, PermanentHeures à temps partiel : 40 par semaineSalaire : à partir de 21,00$ par heureAvantages :* Assurance Invalidité* Assurance Vie* Régime de retraiteHoraires de travail :* Disponibilité la fin de semaine* Quart de jour* Travail les jours fériésTypes de paie supplémentaire :* Heures supplémentaires majoréesMesures COVID-19:Nous suivons les règles du GouvernementLieu du poste : En présentiel