Serveur(Euse) De Bar / Bartender

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Un emploi chez Holt Renfrew offre une rémunération globale concurrentielle, une généreuse remise d'employé, un régime de retraite, des prestations de soins de santé et de soins dentaires, une aide pour les frais de scolarité, ainsi qu'un apprentissage et un perfectionnement continus.

Serveur(euse) de bar

Le(la) serveur(euse) de bar sert des boissons aux clients et entretient le bar en fonction des normes du service.

Les responsabilités spécifiques comprennent ce qui suit, sans toutefois s’y limiter :

• Prépare des boissons alcoolisées, du vin, de la bière et des boissons non alcoolisées à la demande des serveurs.
• Recommande des boissons selon les goûts des clients et pour accompagner les plats.
• Commande des réapprovisionnements supplémentaires au besoin et obtient l’autorisation nécessaire.
• Se conforme à toutes les politiques et exigences de santé-sécurité.
• Entrepose les boissons et effectue le contrôle des stocks de façon périodique afin de s’assurer que les produits sont en quantité suffisante.
• Supervise le bar en vertu du Règlement provincial sur les boissons alcoolisées (Smart serve).
• Présente les commandes conformément aux normes de Holt Renfrew.

Le(la) candidat(e) idéale) possède :

• 3 années d’expérience préalable en service de bar
• Accréditation Smart Serve
• Diplôme d’études secondaires

L’évaluation du succès :

• Rétroactions des clients internes et externes
• Contribution aux objectifs financiers
• Objectifs individuels liés à la réalisation des objectifs du service

Bartender

The Bartender fills beverage orders and maintains the bar to department standards.

Specific responsibilities include (but are not limited to) the following:

• Maintain bar in compliance with provincial liquor legislation and regulations (Smart serve)
• Stock beverages and complete periodic inventories to ensure sufficient supply
• Orders additional stocks as required and approved
• Comply with all Health & Safety policies and requirements
• Present all completed orders as per Holt Renfrew standards
• Provide recommendations for beverages based on guest preferences and food pairings
• Prepare mixed drinks, wine, beer and non-alcoholic beverages as requested by food and beverage servers

The ideal candidate:

• High School diploma
• 3 years previous bartending experience
• Smart Serve designation

The measures of success:

• Feedback from internal and external clients
• Individual objectives linked to the achievement of department goals
• Contribution to financial objectives

Holt Renfrew est un employeur qui souscrit au principe de l'égalité d'accès à l'emploi et s'engage à favoriser un milieu de travail diversifié et inclusif. Notre succès futur dépend des perspectives et des contributions de tous nos employés – leurs origines, capacités et expériences diverses rendent notre entreprise plus forte. Si vous êtes contacté(e) pour une offre d'emploi et que vous avez besoin d'un transport, veuillez nous en informer afin que nous puissions vous garantir une expérience de candidat accessible tout au long du processus de recrutement. Toutes les demandes sont confidentielles et utilisées uniquement pour répondre aux besoins des candidats.