Plongeur/Dishwasher Jobs

Description

Midtown est à la recherche d'un plongeur à ajouter à notre équipe de café de classe mondiale.

Le poste

En Tant Que Partie Importante De L'équipe Du Café, Nos Plongeurs Sont Des Professionnels Amicaux Et Attentionnés Qui S'efforcent De Ravir Nos Membres Et Invités En

• Faire fonctionner toutes les machines de lavage de vaisselle
• S'assurer que tout le service alimentaire et les ustensiles de préparation sont propres et désinfectés
• Rincer tous les articles de service alimentaire avant qu'ils n'entrent dans la lave-vaisselle
• Maintenir la propreté et l'assainissement dans la cuisine

Rangement correct de toute la porcelaine et de la verrerie en fonction du type et de la taille pour éviter les bris

• Faire preuve de bonnes compétences en communication lors de l'interaction avec les associés et les invités
• Réaliser des projets de nettoyage spéciaux dans les cuisines
• Maintenir la zone de lavage de la vaisselle propre et sécuritaire ; nettoyer la zone de travail, les drains et les machines à la fin du quart de travail
• Séparer tous les articles de service alimentaire et les ranger correctement dans les zones désignées

Nos Plongeurs

• Avoir la capacité de travailler avec élégance et rapidité sous pression
• Sont très organisés et efficaces
• Démontrer de solides compétences en service à la clientèle et aimer servir les autres
• Bien travailler dans un environnement d'équipe collaboratif
• Avoir de grandes personnalités qui se connectent naturellement avec une grande variété de personnes
• Avoir d'excellentes capacités de communication

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The Position

As An Important Part Of The Cafe Team, Our Dishwashers Are Friendly And Attentive Professionals Who Strive To Delight Our Members And Guests By

• Displaying good communication skills when interacting with associates and guests
• Maintaining the cleanliness and sanitation in the dish room and kitchen
• Ensuring that all food service and preparation ware is clean and sanitized
• Keeping ware-washing area clean and safe; clean work area, drains and machinery at end of shift
• Separating all food service ware and store properly in designated areas
• Operating all ware-washing machinery
• Performing special cleaning projects in kitchen areas as assigned
• Scraping and spraying all food service ware before it enters the ware-washing machine
• Racking all china and glassware properly according to type and size to avoid breakage

Our Dishwashers

• Work well in a collaborative team environment
• Are highly organized and efficient
• Have excellent communication skills
• Have great personalities that naturally connect with a wide variety of people
• Demonstrate strong customer service skills and enjoy serving others
• Have the ability to work gracefully and quickly under pressure

This job description is intended to describe the general requirements for the position. It is not a complete statement of duties, responsibilities or requirements. Other duties not listed here may be assigned as necessary to ensure the proper operations of the department.

MIDTOWN is an Equal Opportunity Employer.